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Hauts de poulet au carry maison.
Ingrédients pour 2 personnes 2 hauts de poulet 1 oignon coupé en lamelles 1 c à soupe de miel 1 c à café de moutarde 1/2 c à café d'ail...
lacuisinieremeusienne
19 oct. 2022
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Sauté de porc au curry, coco et ananas.
Ingrédients pour 2 personnes - 1 filet d'huile - 400g de sauté de porc - 1/2 boîte d'ananas au sirop - 1 oignon - 3 c à café de curry - 1...
lacuisinieremeusienne
17 oct. 2022
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Les steaks hachés à la mode Matheysine.
Ingrédients pour 2 personnes - 200g de farce à légumes (régionale pour moi) - 1 petite tranche foie (j'ai utilisé un foie de lapin) - 1...
lacuisinieremeusienne
15 oct. 2022
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Tajine d'agneau aux raisins secs et aux courgettes.
Ingrédients pour 2 personnes - 300g de viande d'agneau - 2 oignons - 1 poignée de raisins secs - 1 grosse courgette ou 4 petites - 1 c à...
lacuisinieremeusienne
14 oct. 2022
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Blancs de poulet à l'asiatique et aux brocolis.
Ingrédients pour 2 personnes. - 1 bol de brocolis - 2 escalopes de poulet émincées - 1 filet d'huile - 2 oignons - 2 c à café d'ail...
lacuisinieremeusienne
13 oct. 2022
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Escalopes de poulet panées farcies à la raclette fumée.
Ingrédients pour 2 personnes - 2 escalopes épaisses de poulet - 4 tranches de raclette fumée - 30 à 40g de corn flakes - du sel et du...
lacuisinieremeusienne
11 oct. 2022
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Bœuf bourguignon à la patate douce.
Ingrédients pour 2 personnes - 300g de bœuf à bourguignon - 1 oignon - 1 barquette de lardons fumés - 20 noix ou plus si elles sont...
lacuisinieremeusienne
10 oct. 2022
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Jambon poêlé façon maman.
Ingrédients pour 2 personnes - 2 tranches de jambon à poêler - 1 petite boîte de concentré de tomate - 1 brique de crème - 2 c à café de...
lacuisinieremeusienne
8 oct. 2022
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Hauts de poulet à la bière, moutarde et miel.
Ingrédients pour 2 personnes - 2 hauts de poulet - 1 oignon - 1 bière blonde - 1/2 brique de crème - 1 c à soupe de moutarde - 1 bouquet...
lacuisinieremeusienne
4 oct. 2022
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Côtelettes de porc marinées au Garam Masala
Ingrédients pour 2 personnes - 2 côtelettes de porc - 1 c à soupe de sauce soja salé - 1 c à soupe de miel liquide - 2 c à café de garam...
lacuisinieremeusienne
2 oct. 2022
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Carbonnade Flamande
Ingrédients pour 2 personnes - 250g de bœuf à bourguignon - 2 tranches de pain d'épices (la recette est sur le blog) - 2 c à café de...
lacuisinieremeusienne
1 oct. 2022
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Sauté de porc au curry
Ingrédients pour 2 personnes - 4 morceaux de sauté de porc - 1 oignon - 100ml de vin blanc - 200ml d'eau - 1 boîte de pulpe de tomate - 1...
lacuisinieremeusienne
29 sept. 2022
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Potée Muroise et d'ailleurs
Ingrédients pour 2 personnes - 1 murcon (saucisse à cuire locale) vous pouvez remplacer par des saucisses de Toulouse. - 2 morceaux de...
lacuisinieremeusienne
28 sept. 2022
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Les cuisses de lapin à la pancetta et au St Marcellin
Ingrédients pour 2 personnes - 2 cuisses de lapin - 10 tranches de pancetta - 1 St Marcellin - de la sarriette Préparation Incisez la...
lacuisinieremeusienne
27 sept. 2022
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Bœuf à la tomate
Ingrédients pour 2 personnes - 400g de bœuf à bourguignon - 1 bouillon de bœuf dégraissé - 2 oignons - 1 filet d'huile - 1 bouquet garni...
lacuisinieremeusienne
26 sept. 2022
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Choucroute
Ingrédients pour 2 personnes (midi et soir) - 4 saucisses de francfort - 2 saucisses fumées (dios chez moi) - 2 tranches de poitrine...
lacuisinieremeusienne
24 sept. 2022
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Paëlla
Ingrédients pour 4 personnes - 50g de cocktail de fruits de mer (moule, calamar, poulpe...) - 4 morceaux de poulet - 2 sachets de riz - 1...
lacuisinieremeusienne
23 sept. 2022
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Paupiettes aux olives
Ingrédients pour 2 personnes - 20 olives (10 vertes et 10 noires) - 2 paupiettes de porc - 1 c à soupe de concentré de tomate - 1 c à...
lacuisinieremeusienne
20 sept. 2022
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Boeuf aux poivrons
Ingrédients pour 2 personnes - 1 filet d'huile neutre - 2 poivrons - 2 steaks émincés - 1 oignon - 1 c à café de coriandre en poudre - 1...
lacuisinieremeusienne
19 sept. 2022
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Tajine d'agneau aux pruneaux
Ingrédients pour 2 personnes - 300g d'agneau - une vingtaine de pruneaux - 2 oignons - 2 c à café d'ail - quelques pistils de safran -...
lacuisinieremeusienne
18 sept. 2022
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