Ingrédients 250g de flocons d'avoine 150g de compote de votre choix ou 2 bananes bien mûres 4 grosses c à s de miel des pépites de chocolat de votre choix des fruits secs de votre choix Préparation Déposez dans un saladier tous les ingrédients puis mélanger. Vous devez obtenir un mélange homogène et un peu collant. Déposez l'appareil dans un moule carré muni d'un papier sulfurisé. Enfournez 20 à 30 minutes à 170°, thermostat 6/7 Après cuisson et après refroidissement découpez

Ingrédients 3 œufs 250g de mascarpone 80g de sucre en poudre au choix : spéculoos, sablés bretons, spritz ... Préparation Séparez les jaunes des blancs d'œufs. Déposez les blancs d'œufs dans une saladier puis montez les en neige ferme. Dans un second saladier, mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre ainsi que la mascarpone et battez le tout. Ajoutez les blancs d'œufs montés en neige, mélangez avec une maryse. Dans un robot, mixez les biscuits de votre choix. Déposez une bon

Ingrédients 250g de farine 1 c à café de levure chimique (5g) 75g de sucre en poudre 1/2 sachet de sucre vanillé 1 œuf 125g de beurre 50g de cerise confite Préparation Mettez tous les ingrédients dans un saladier, puis formez une boule de pâte. Abaissez la pâte sur un demi centimètre, faites des formes à l'aide d'un emporte pièce, pour ma part, je les fais en forme de fleurs puis déposez les sur une plaque à pâtisserie. Disposez une cerise au centre de chaque biscuits et enf

Ingrédients 3 blancs d'œuf 125 g de sucre en poudre 1 c à café de graine d'anis 150g de farine Préparation Installez le batteur dans la cuve du robot et versez-y tous les ingrédients à l'exception de la farine et l'anis. Lancez 10 minutes en vitesse 8, à 40°C, sans bouchon. Dans un saladier, disposez la farine et ajoutez la meringue et les graines d'anis. Mélangez avec une maryse. Mettez dans une poche à douille et disposez des petits tas sur une plaque à pâtisserie. Laissez

Ingrédients 2 blancs d'œuf 100g de sucre glace 125g de noix de coco Préparation Montez les blancs en neige, ajoutez la noix de coco et le sucre glace. Disposez une cuillère à soupe de pâte sur une plaque à pâtisserie. Laissez sécher 1h. Enfournez 5 à 10 minutes à 180° Bonne dégustation !!! Petite astuce : après cuisson, vous pouvez faire une ganache de votre choix, la disposer entre deux biscuits et les empiler où encore les agrémenter de pâte à tartiner au chocolat , faites

Ingrédients Pour les biscuits 200g de farine 2 cc de levure chimique 100g de beurre 1 œuf 100g de sucre en poudre Pour la décoration 1 jaune d'œuf 70g d'amande effilées 100g de chocolat au lait Préparation Mettez tous les ingrédients dans un saladier, formez une boule. Réservez au frais 1h. Etalez la pâte sur 1 demi centimètre et faites des formes à l'emporte pièce. Disposez sur une plaque à pâtisserie. Badigeonnez les biscuits avec du jaune d'œuf et parsemez d'amandes effi

Ingrédients pour la pâte 250 g de sucre glace 2 cuillères à café de cannelle en poudre 250 g d’amande en poudre 2 blancs d’œufs Ingrédients pour le glaçage 1 blanc d’œuf 200 g de sucre glace Préparation Disposez tous les ingrédients pour les biscuits dans un saladier, formez une boule. Réservez 1heure au frais. Etalez à l'aide d'un plan de travail sur 1 demi centimètre d'épaisseur. Préparez le glaçage et disposez le sur les biscuits. Laissez sécher 1heure. Enfournez 5 à 10 mi

Ingrédients 125g de beurre 80g de sucre en poudre 100g de miel 1 oeuf 300g de farine 1 cc de levure chimique 1 cc d'épices à pain d'épices bombée Glaçage pour la décoration 200g de sucre glace 1 blanc d'œuf Préparation Mettez tous les ingrédients dans un saladier, pétrissez jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte. Abaissez au rouleau à pâtisserie sur un demi centimètre d'épaisseur. Faites des bonhommes à l'aide d'une emporte pièce. Enfournez 5 à 10 minutes à 180° Quand ils so

Ingrédients 1 œuf 125g de beurre 100g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 150g de farine 100g de poudre de noisette 60g de noisette entière Préparation Mélangez tous les ingrédients dans un saladier à l'exception des noisettes entières. Formez des boules de 2cm de diamètre, disposez les sur une plaque à pâtisserie. Mettez une noisette entière par boule. Enfournez 10 minutes à 180° Bonne dégustation !!!

Ingrédients 125 g de beurre 125 g de sucre 225 g de farine 125 g de poudre de noix de coco 1 œuf 1 paquet de sucre vanillé 1 pointe de couteau de levure chimique Préparation Disposez le sucre, le beurre dans un saladier ainsi que l'œuf, la farine, la levure puis la poudre de noix de coco. Faites une boule de pâte, pour les former, disposez cette dernière dans une poche à douille avec une douille cannelée. Mettez les biscuits sur une plaque à pâtisserie, enfournez 5 à 10 minu

Ingrédients 220 g de farine– 1 cuillère à café de cannelle 90 g de corn-flakes en chapelure 240 g de beurre pommade 70 g de sucre 1 sachet de sucre vanille 120 g d’amandes en poudre 1 pincée de sel Préparation Mélangez tous les ingrédients dans un saladier, faites des boules de 2 cm de diamètre, disposez les sur une plaque à pâtisserie. Enfournez 10 à 15 minutes à 180° Bonne dégustation !!!

Liste des ingrédients 250 g de farine 80 g de sucre 125 g de beurre pommade 1 œufs 65 g de crème fleurette 50 g d’amandes effilées 1 jaune d’œuf 1 cuillère à soupe de lait Préparation Dans un saladier, disposez la farine, le sucre, le beurre, l'œuf et la crème . Pétrissez pour former une boule de pâte. Etalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur un demi centimètre, à l'aide d'un emporte pièce faites des formes. Mettez les sur un plaque à four. Dans un bol, mélangez

Liste des ingrédients Pour la pâte des Bredele à l'anis 180 g de farine 150 g de beurre pommade 100 g sucre en poudre 150 g d'amande en poudre 1 c.à.s d'anis vert en grain 2 œufs entiers Pour la décoration 1 jaune d'œuf 100 g de sucre perlé 1 c.à.s de lait 1 c.à.s d'anis vert en grain Préparation Mettez tous les ingrédients dans un saladier, pétrissez et réservez au frais 1h. Abaissez la pâte, faites des formes à l'emporte pièce. Mélangez le jaune d'œuf et le lait. Badigeonne

Etoile à la cannelle et au Kirsch Liste des ingrédients Pour les Kirschsternle 300 g de farine 1 pincée levure 200 g de beurre pommade 2 œufs 150 g de sucre 120 g de poudre d'amande cannelle Pour le glaçage sucre glace Kirsch (eau de vie à la cerise) Préparation Mettez tous les ingrédients des biscuits dans un saladier, pétrissez et laissez au frais 1h. Etalez la pâte sur un demi centimètre d'épaisseur. Faites des formes avec un emporte pièce étoile. Enfournez 5 à 10 minutes

Liste des ingrédients 120 g de sucre glace 1 œuf 270 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique le jus d’un demi citron 150 g de beurre pommade sucre glace– le jus d’un demi citron Préparation Mettez tous les ingrédients dans un saladier, pétrissez et réservez 1h au frais. Abaissez la pâte sur un demi centimètre, faites des formes avec un emporte pièce. Enfournez de 5 à 10 minutes à 180° Bonne dégustation !!!

Liste des ingrédients 100g de pralin 200g de farine 50g de sucre glace 150g de noisette en poudre 150g de beurre 20cl de rhum 1 demi cuillère à café d'épices à pain d'épices 1 œuf Préparation Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients, formez une boule, réservez au frais 1h. Abaissez la pâte sur un centimètre d'épaisseur, faites des formes avec un emporte pièce. Enfournez 10 à 14 minutes à 180°. Bonne dégustation.

Liste des ingrédients 50g de beurre 4 pommes 80g de farine 50g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 4 œufs 250ml de lait Calvados et cannelle (optionnel) Préparation Peler et coupez les pommes en petits morceaux, les faire cuire dans une poêle avec les 50g de beurre et les deux sucres vanillés, optionnel, vous pouvez les faire flamber avec du calvados. Réservez. Dans un saladier, mélanger les poudres : farine et sucre en poudre. Faites un puis et ajoutez les œufs, m

Liste des ingrédients pour 4 à 6 verrines 25 cl de crème liquide (1 brique) 25 cl de lait 1 œuf 2 c à c de café soluble 50g de sucre...

Liste des ingrédients 1 pot de 250g de mascarpone 100g de sucre 3 citrons jaunes 3 œufs Réalisation Séparez les blancs des jaunes d'œufs....

Liste des ingrédients pour 6 verrines ou plat familial 100g de sucre 3 œufs 1 pot de 250g de mascarpone 1 paquet de boudoir 1 tasse de...