Crème au café

Liste des ingrédients pour 4 à 6 verrines

• 25 cl de crème liquide (1 brique)

• 25 cl de lait

• 1 œuf

• 2 c à c de café soluble

• 50g de sucre

Réalisation

Tout mélangez dans une casserole et épaissir à feu doux.

Disposez dans des verrines et maintenez au frais 4h.

Astuce : Vous pouvez couvrir de chantilly au mascarpone (recette sur le site) vous ferez un somptueux café liégeois.

Bonne dégustation 😉