Ingrédients pour 2 personnes
2 hauts de poulet
1 oignon coupé en lamelles
1 c à soupe de miel
1 c à café de moutarde
1/2 c à café d'ail semoule
1/2 c à café de cumin
1/2 c à café de coriandre en poudre
1/2 c à café de gingembre
1/2 c à café de curry
Préparation
Dans un bol : déposez 1 c à soupe de miel, 1 c à café de moutarde et les épices (ail semoule, cumin, coriandre en poudre, gingembre et curry).
Mélangez le tout avec un pinceau en silicone.
Disposez les hauts de poulet dans un plat à four muni d'un papier sulfurisé, badigeonnez avec la marinade, ajoutez l'oignon en lamelle et versez un fond d'eau.
Enfournez 30 à 40 minutes à 180°.
Bon appétit !!!
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