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Saucisse de Toulouse à l'Américaine.
Ingrédients pour 2 personnes 2 saucisses de Toulouse 2 tranches de cheddar 8 tranches de lard fumé 1 filet d'huile pour la cuisson...
lacuisinieremeusienne
5 déc. 2022
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Saucisse à cuire sur lit de pomme de terre au reblochon.
Ingrédients pour 4 personnes 10 pommes de terre de taille moyenne 1 grosse saucisse à cuire (Murcon chez moi) 1 reblochon 50ml de vin...
lacuisinieremeusienne
5 déc. 2022
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Rognons au roquefort.
Ingrédients pour 2 personnes 200g de rognons 1 bouillon de bœuf 1 c à café d'ail semoule 100g de roquefort de l'eau Préparation Déposez...
lacuisinieremeusienne
4 déc. 2022
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Hachis parmentier.
Ingrédients pour 4 personnes 1kg de pommes de terre (environ 5 grosses pomme de terre) 50ml de lait 800g de viande hachée (j'en ai mis...
lacuisinieremeusienne
2 déc. 2022
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Bœuf colombo.
Ingrédients pour 2 personnes 4 morceaux de bœuf à bourguignon 1 oignon 5 carottes de tailles moyennes 1 bouillon de volaille 1 bouquet...
lacuisinieremeusienne
1 déc. 2022
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Lapin Voyageur.
Ingrédients pour 3 personnes 3 morceaux de lapin 1 boîte de fonds d'artichauts 1 petite boîte de petits pois 1 sachet de riz 1 oignon 1...
lacuisinieremeusienne
21 nov. 2022
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Sauté de porc aux olives et aux champignons.
Ingrédients pour 4 personnes 800g de sauté de porc 1/2 bocal d'olives 1 boîte de champignons de votre choix (mousserons chez moi) 1...
lacuisinieremeusienne
17 nov. 2022
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Boulettes à l'Américaine et sa sauce.
Ingrédients pour 2 personnes Pour les boulettes 100g de viande de bœuf haché 300g de chaire à saucisse 8 tranches de lard fumé 8 billes...
lacuisinieremeusienne
15 nov. 2022
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Petit salé aux lentilles.
Ingrédients pour 3 personnes 3 saucisses fumées 3 morceaux de petit salé 1 barquette de lard (bacon chez moi) 200g de lentilles vertes ou...
lacuisinieremeusienne
14 nov. 2022
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Caillettes au choux.
Ingrédients pour 4 personnes 9 feuilles de choux 4 escalopes de porc 2 tranches de foie 1 c à café de persil du poivre 1 bouillon de...
lacuisinieremeusienne
11 nov. 2022
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Escalopes de poulet à ma façon.
Ingrédients pour 4 personnes 4 escalopes de poulet 70g d'emmental 4 échalotes 1/2 brique de crème semi épaisse 50ml de vin blanc...
lacuisinieremeusienne
10 nov. 2022
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Les rognons à l'Orientale.
Ingrédients pour 3 à 4 personnes 500g de rognons 1 filet d'huile 2 c à café de persil 1 c à café de coriandre en poudre 1 c à café de...
lacuisinieremeusienne
8 nov. 2022
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Échines de porc marinées à la Mexicaine.
Ingrédients pour 2 personnes 2 tranches d'échines de porc 1 c à soupe de cassonade (sucre roux) 1 c à soupe de ketchup 1 c à soupe de...
lacuisinieremeusienne
6 nov. 2022
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Filet mignon de porc à la crème, moutarde et sarriette.
Ingrédients pour 1 personne 200g de filet mignon 1/2 brique de crème 1 c à café de sarriette 1 c à café de moutarde 1 filet d'huile de...
lacuisinieremeusienne
31 oct. 2022
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Roulés de jambon à la macédoine de légumes, mayonnaise maison.
Ingrédients pour 2 personnes Pour le plat 4 tranches de jambon 1 grosse boîte de macédoine de légumes sel, poivre au goût Pour la...
lacuisinieremeusienne
29 oct. 2022
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Paupiettes à la tomate.
Ingrédients pour 2 personnes 2 paupiettes 1 boîte de pulpe de tomate 1 oignon 2 c à café d'ail semoule 1 bouillon de légumes...
lacuisinieremeusienne
28 oct. 2022
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Sauté d'agneau façon couscous.
Ingrédients pour 2 personnes 3 petits navets 2 oignons 1 petite boîte de pois chiches 1 petite courgette 2 carottes 4 à 5 feuilles de...
lacuisinieremeusienne
26 oct. 2022
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Pilons de poulet, riz safrané.
Ingrédients pour 2 personnes 2 pilons de poulet 1 à 2 bouillons de poule 2 à 3 échalotes 500ml d'eau voir plus en court de cuisson 1 dose...
lacuisinieremeusienne
25 oct. 2022
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Lapin Chasseur au vin blanc.
Ingrédients pour 2 personnes - 1 filet d'huile - 2 échalotes - 2 pâtes de lapin - 1 petite boîte de champignons - 1 barquette de lardons...
lacuisinieremeusienne
24 oct. 2022
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Bœuf sauté thaï et ses légumes croquants.
Ingrédients pour 3 à 4 personnes - 2 gros steaks ou viande à fondue - 250g d'haricots mange-tout - 1 gros poivron jaune - 1 gros poivron...
lacuisinieremeusienne
22 oct. 2022
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