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Poulet et légumes

Saucisse à cuire sur lit de pomme de terre au reblochon.

Ingrédients pour 4 personnes

  • 10 pommes de terre de taille moyenne

  • 1 grosse saucisse à cuire (Murcon chez moi)

  • 1 reblochon

  • 50ml de vin blanc

  • 1 c à café d'ail semoule

  • 1 brique de crème

  • du poivre

Préparation

Déposez les ou la saucisse dans une casserole ainsi que les pommes de terre.

Recouvrez d'eau et laissez cuire pendant 30 minutes à couvert et à feu doux.

Pelez les pommes de terre et coupez les, mettez les dans un plat à four.

Ajoutez le vin blanc, le poivre, l'ail et la crème.

Mélangez.

Coupez la saucisse en rondelle, si murcon, enlevez la peau.

Recouvrez les pommes de terre avec.

Coupez le reblochon en tranches et déposez les sur les saucisses.

Enfournez 30 minutes à 180°.


Bon appétit !!!



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