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Mousse au chocolat.
Ingrédients pour 6 personnes 1 tablette de chocolat (noir, praliné ...) 6 œufs 1 pincée de sel 1 c à soupe d'eau 1 c à soupe de sucre...
lacuisinieremeusienne
27 oct. 2022


Le cimetière (mousse au chocolat)
Ingrédients pour 4 à 6 personnes Pour la fosse (mousse au chocolat) 1 tablette de chocolat noir 1 c à soupe d'eau 1 pincée de sel 6 œufs...
lacuisinieremeusienne
27 oct. 2022


Pizza chipolatas, tomates, mozza, olives noires.
Ingrédients pour 8 personnes Pour la pâte à pizza 400g de farine 2 c à soupe d'huile d'olive ou autre 1/2 cube de levure de boulanger ou...
lacuisinieremeusienne
27 oct. 2022


Les dentiers (biscuits au pralin).
Ingrédients pour une vingtaine de dentiers Pour la pâte sablée 250g de farine 125g de beurre 80g de sucre 40g de pralin 1 œuf Pour la...
lacuisinieremeusienne
26 oct. 2022


Sauté d'agneau façon couscous.
Ingrédients pour 2 personnes 3 petits navets 2 oignons 1 petite boîte de pois chiches 1 petite courgette 2 carottes 4 à 5 feuilles de...
lacuisinieremeusienne
26 oct. 2022


Les momies (biscuits à la noisette).
Ingrédients pour une vingtaine de biscuits Pour le corps (pâte sablée à la noisette) 250g de farine 50g de poudre de noisette 80g de...
lacuisinieremeusienne
25 oct. 2022


Pilons de poulet, riz safrané.
Ingrédients pour 2 personnes 2 pilons de poulet 1 à 2 bouillons de poule 2 à 3 échalotes 500ml d'eau voir plus en court de cuisson 1 dose...
lacuisinieremeusienne
25 oct. 2022


Fantômes en meringue.
Ingrédients pour 20 meringues Pour les fantômes (meringue) 3 blancs d'œuf 1 pincée de sel 125g de sucre semoule Pour la décoration des...
lacuisinieremeusienne
24 oct. 2022


Lapin Chasseur au vin blanc.
Ingrédients pour 2 personnes - 1 filet d'huile - 2 échalotes - 2 pâtes de lapin - 1 petite boîte de champignons - 1 barquette de lardons...
lacuisinieremeusienne
24 oct. 2022


Soupe aux pâtes et aux légumes.
Ingrédients pour 2 personnes 100g de pâte cuite (reste du frigidaire) 1/4 de brocolis 1 carotte 1 oignon 2 bouillons de poule 1 litre...
lacuisinieremeusienne
23 oct. 2022
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