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Pizza Kebab (base tomate)
Ingrédients 1 pâte à pizza (recette en Bases) 1 brique de coulis de tomate 400g de viande kebab 2 poivrons 2 oignons 200g d'emmental...
lacuisinieremeusienne
13 mai 2022


Tarte au citron meringuée.
Ingrédients Pour la pâte sablée 250g de farine 125g de beurre 50g de poudre d'amande 80g de sucre (40g pour moi) 1 œuf Pour la meringue...
lacuisinieremeusienne
12 mai 2022


Sablé à la confiture
Ingrédients Pour la pâte (voir onglet Bases) De la confiture de votre choix (ici c'est de la fraise) Façonnage Etalez votre pâte, à...
lacuisinieremeusienne
12 mai 2022


Pâte brisée
Ingrédients 240g de farine 125g de beurre 1 pincée de sel 6cl d'eau 1 jaune d'oeuf (facultatif) 40g de sucre (si sucrée) Façonnage...
lacuisinieremeusienne
12 mai 2022


Pâte fraiche
Ingrédients 100g de farine 1 oeuf 1 c à soupe d'huile (Olive chez moi) Façonnage Mélangez les ingrédients et pétrissez. Attention, elle...
lacuisinieremeusienne
12 mai 2022


Pâte à crêpe
Ingrédients 250g de farine 2 c à soupe d'huile 1/4 de litre de lait 1/4 de litre d'eau 3 oeufs "3 c à soupe de sucre et 20cl de rhum (si...
lacuisinieremeusienne
12 mai 2022


Pâte à choux
Ingrédients 200ml d'eau 80g de beurre 1 pincée de sel 150g de farine 4 œufs Préparation de la pâte à chou Deux méthodes : au companion de...
lacuisinieremeusienne
12 mai 2022


Pâte sablée
Ingrédients 125g de beurre à température ambiante 250g de farine 50g de poudre d'amande 80g de sucre en poudre 1 oeuf Façonnage Mélangez...
lacuisinieremeusienne
12 mai 2022


Pain Burger
Ingrédients 600g de farine 1/2 cube de levure de boulangerie ou 1 sachet de levure sèche 1 c à café de sel 40 cl de lait 30g de beurre 1...
lacuisinieremeusienne
12 mai 2022


Pâte à pizza
Ingrédients 400g de farine 250ml d'eau 1/2 cube de levure de boulangerie ou 1 sachet de levure sèche 2 c à soupe d'huile d'olive 1 c à...
lacuisinieremeusienne
12 mai 2022
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