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Bœuf à la tomate
Ingrédients pour 2 personnes - 400g de bœuf à bourguignon - 1 bouillon de bœuf dégraissé - 2 oignons - 1 filet d'huile - 1 bouquet garni...
lacuisinieremeusienne
26 sept. 2022


Soupe de courgettes à la vache qui rigole au companion ou traditionnelle.
Ingrédients pour 2 personnes - 1 grosses courgettes ou 4 petites - 2 pommes de terre ou 1 grosse - 1 gros oignon - 4 fromages...
lacuisinieremeusienne
25 sept. 2022


Astuce croûtons minutes
Ingrédients - 2 tranches de pain de mie Préparation Passez deux fois les tranches de pain au grille pain. Découpez en carrés. C''est prêt...
lacuisinieremeusienne
25 sept. 2022


Pizza orientale
Ingrédients pour 4 personnes - 200g de viande hachée - 6 merguez - 1 gros poivron - 2 oignons - 1 brique de coulis de tomate - 70g...
lacuisinieremeusienne
25 sept. 2022


Choucroute
Ingrédients pour 2 personnes (midi et soir) - 4 saucisses de francfort - 2 saucisses fumées (dios chez moi) - 2 tranches de poitrine...
lacuisinieremeusienne
24 sept. 2022


Paëlla
Ingrédients pour 4 personnes - 50g de cocktail de fruits de mer (moule, calamar, poulpe...) - 4 morceaux de poulet - 2 sachets de riz - 1...
lacuisinieremeusienne
23 sept. 2022


Tourte Franc-Comtoise
Ingrédients pour 1 tourte - 2 pâte brisée (maison, c'est meilleur, la recette est sur le blog) - 12 pommes de terre de la taille d'un œuf...
lacuisinieremeusienne
22 sept. 2022


Pâte à choux au companion
Ingrédients pour 34 choux - 80g de beurre - 150g de farine - 4 œufs - 200 ml d'eau Préparation de la pâte à chou Deux méthodes : au...
lacuisinieremeusienne
21 sept. 2022


Profiteroles à la crème pâtissière et au glaçage au chocolat
Ingrédients pour 34 profiteroles - de la pâte à choux (la recette est sur le blog) - de la crème pâtissière (la recette est sur le blog)...
lacuisinieremeusienne
21 sept. 2022


Glaçage au chocolat
Ingrédient pour 1 bol (pour 34 profiteroles, 1 gâteau, 1 brioche ...) - 1 tablette de chocolat de votre choix car de l'habitude nait...
lacuisinieremeusienne
21 sept. 2022
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