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Cuisses de canard à la clémentine.
Ingrédients pour 2 personnes 2 cuisses de canard 6 clémentines + le zeste d'une 1 oignon 50ml de cognac 1 verre de vin blanc 1 filet...
lacuisinieremeusienne
9 déc. 2022


Sauce fromagère au St Marcellin.
Ingrédients pour 2 personnes 1 et 1/2 St Marcellin 1 brique de crème 1/2 c à café d'ail semoule Préparation Émiettez les St Marcellin...
lacuisinieremeusienne
8 déc. 2022


Boulettes cœur de St Marcellin.
Ingrédients pour 2 personnes 200g de chair à saucisse 200g de bœuf haché 1/2 St Marcellin Préparation Déposez les 2 viandes dans un...
lacuisinieremeusienne
8 déc. 2022


Tarte au chocolat.
Ingrédients pour 1 tarte Pour la pâte sablée 250g de farine 125g de beurre à température ambiante 50g de poudre d'amande 80g de sucre...
lacuisinieremeusienne
7 déc. 2022


Les hauts de poulet thym, miel sur lit de carottes au cumin.
Ingrédients pour 2 personnes 400g de carottes en rondelles (surgelées chez moi) 2 hauts de poulet 2 c à café de cumin 1 c à café d'ail...
lacuisinieremeusienne
7 déc. 2022


Stollen (brioche)
Ingrédients pour 1 Stollen Pour le Stollen 500g de farine 30g de sucre 1/2 cube de levure de boulanger 165g de beurre 1 œuf le zeste d'un...
lacuisinieremeusienne
6 déc. 2022


Pâte d'amande.
Ingrédients pour 1 pâte d'amande 160g de poudre d'amande 160g de sucre glace 1 blanc d'œuf 5ml d'eau de fleur d'oranger Préparation...
lacuisinieremeusienne
6 déc. 2022


Saucisse de Toulouse à l'Américaine.
Ingrédients pour 2 personnes 2 saucisses de Toulouse 2 tranches de cheddar 8 tranches de lard fumé 1 filet d'huile pour la cuisson...
lacuisinieremeusienne
5 déc. 2022


Saucisse à cuire sur lit de pomme de terre au reblochon.
Ingrédients pour 4 personnes 10 pommes de terre de taille moyenne 1 grosse saucisse à cuire (Murcon chez moi) 1 reblochon 50ml de vin...
lacuisinieremeusienne
5 déc. 2022


Pizza au chorizo, poivrons et fromages.
Ingrédients pour 4 personnes 1 pâte à pizza (maison chez moi, la recette est sur le blog) 1 brique de coulis de tomate 2 poivrons 1 c à...
lacuisinieremeusienne
4 déc. 2022
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