Ingrédients pour 2 personnes
200g de chair à saucisse
200g de bœuf haché
1/2 St Marcellin
Préparation
Déposez les 2 viandes dans un saladier, Mélangez.
Pesez l'ensemble et divisez en 8 boulettes.
Coupez le demi St Marcellin en 8 cubes.
Prenez chaque boulette, divisez la en 2, mettez un cube de st Marcellin au centre et recouvrez avec la 2ème partie de la boulette, reformez la.
Mettez les dans un plat à four de préférence muni d'un papier cuisson.
Enfournez 20 minutes à 180°.
Bon appétit !!!
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