Ingrédients pour 4 personnes
8 feuilles de wrap
1 gros filet de poulet
2 carottes râpées
1 poignée de mâche
40g de tomme
1/2 citron vert
1 c à s de coriandre
1 c à c d'huile neutre
1 c à s sauce soja
Préparation
Mélangez dans un saladier : les carottes râpées, le poulet et la mâche. Ajoutez la tomme coupée en copeaux coupée à l'aide d'un économe.
Dans un bol, mélangez : le jus de citron, l'huile, la coriandre, la sauce soja.
Assaisonnez la salade avec la sauce. Mélangez.
Garnissez en la tortilla et dégustez.
Régalez vous 😊
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