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Poulet et légumes

Tartine pancetta, ricotta

Ingrédients pour 2 personnes

- 1 petite boule de pain

- 10 tranches de pancetta

- 1 pot de ricotta

- 2 c à café d'origan

- du poivre

- 1 filet d'huile d'olive

- de la salade de votre choix (mélangez roquette, mâche pour moi)


Préparation

Découpez la boule de pain, retirez un peu de mie afin de faire un puit.

Dans un bol, mélangez la ricotta avec le poivre et l'origan.

Tartiner le mélange sur le pain.

Versez un filet d'huile d'olive.

Déposez des lamelles de pancetta et la salade.


Bonne dégustation !!!



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