Ingrédients pour 2 personnes
- environ 10 petites pommes de terre
- 1 barquette de raclette fumée
- 1 barquette de lardons
- 2 oignons
- 1 filet d'huile
- 50ml de vin blanc
- 1 et 1/2 brique de crème
- du poivre
Préparation
1- Faites cuire les pommes de terre dans l'eau, épluchez les.
Coupez les en rondelles dans un plat à four.
2- Versez 1 filet d'huile dans une casserole, ajoutez les oignons.
Poivrez, remuez.
Incorporez les lardons.
Déglacez avec le vin blanc.
Versez la crème.
3- Déposez les oignons ... sur les pommes de terre.
4- Ajoutez la raclette en carré.
Un conseil, déposez la raclette debout afin qu'elle nappe l'intégralité des pommes de terre, ça sera plus goûteux.
Bon appétit !!!
Comments