Ingrédients pour 6 personnes
6 saucisses de Toulouse
6 tranches de maasdam (fromage)
6 c à café de moutarde à l'ancienne
2 pâtes feuilletées
1 c à soupe de farine
1 jaune d'œuf ou entier selon votre choix
Préparation
Déroulez 1 pâte feuilletée.
Découpez les bordures puis le centre.
Disposez 1 c à café de moutarde, 1 saucisse et 2 demies tranches de maasdam.
Fermez le feuilletés en rabattant la pâte sur la garniture.
Attention !!! Vous ne pourrez en faire que 4, avec les chutes vous aurez la possibilité d'en faire deux autres.
Déposez 1 c à soupe de farine sur le plan de travail puis abaissez la boule de pâte avec un rouleau à pâtisserie.
Recommencez l'opération : découpez, mettez de la moutarde, la saucisse, les tranches de fromage, refermez.
Pour finir, déposez les saucisses sur une plaque à four munie d'un papier sulfurisé.
Badigeonnez avec le jaune d'œuf ou l'œuf entier, comme moi.
Enfournez 40 minutes à 180°.
Bon appétit !!!
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