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Poulet et légumes

Salade de riz et cervelas aux herbes

Ingrédients pour 4 à 6 personnes

*Pour la sauce vinaigrette

- 2 yaourts nature

- 2 c à café de moutarde

- sel et poivre

- 1 c à soupe d'huile d'olive

- 3 c à café d'estragon et de cerfeuil

*Pour la salade

- 1 cervelas

- 2 sachets de riz cuits

- des cornichons en rondelles


Préparation

Dans un saladier, préparez la vinaigrette avec tous les ingrédients.

Ajoutez le riz, le cervelas en cubes et les cornichons.


Bonne dégustation !!!



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