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Poulet et légumes

Salade de riz au thon ...

Ingrédients pour 6 personnes

Pour la sauce vinaigrette

- 2 yaourt nature

- 1 c à soupe de jus de citron

- 2 c à soupe de mayonnaise

- 4 c à café d'aneth

Pour la salade

- 2 sachets de riz cuits

- 1 boîte de thon

- des câpres ou des cornichons

- 60g de gruyère en cubes

- 4 œufs durs


Préparation

Cuisez le riz et les œufs et laissez le refroidir.

Coupez le gruyère en cubes.

Si vous choisissez les cornichons, coupez les en rondelles ainsi que les œufs.

Dans un saladier, préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients ci-dessus.

Ajoutez le riz, câpres ou cornichons, thon et œuf.


Bonne dégustation !!!



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