Salade de carottes sauce ciboulette

Ingrédients pour 4 personnes

- 6 à 8 carottes râpées

- 2 yaourts natures (brasés pour moi)

- 1 c à soupe d'huile d'olive

- 2 c à soupe de jus de citron

- 4 c à café de ciboulette

- 2 c à café d'ail semoule

- sel et poivre

Préparation

Râpez les carottes.

Dans un saladier, mélangez : les yaourts, l'huile d'olive, le jus de citron, la ciboulette, l'ail, salez et poivrez.

Excellent appétit !!!