Ingrédients pour 2 personnes
4 grosses pomme de terre râpées
1 c à café de persil
du poivre
1 oeuf
4 à 6 tranches de jambon cru
4 à 6 tranches de fromage (Edam, raclette, comté ...)
Préparation
Râpez les pommes de terre.
Incorporez 1 c à café de persil, du poivre et 1 oeuf, mélangez.
Sur une plaque de cuisson munie d'un papier cuisson, déposez 1 c à soupe de râpé de pomme de terre.
Au préalable découpez des carrés de fromage et de jambon cru ou en rond, à votre convenance.
Mettez sur le râpé de pomme de terre, une portion de chaque (jambon cru et fromage).
Déposez 1 seconde c à soupe de râpé de pomme de terre.
Continuez ainsi que suite jusqu'à ce que vous n'avez plus de garniture.
Enfournez 30 à 40 minutes à 180°, le temps dépendra de l'épaisseur de vos râpés.
Bon appétit !!!
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