Ingrédients (3 parts)
- 300g de farine
- 3 oeufs
- 3 c à soupe d'huile d'olive
- 4 tranches de jambon cru
- 1/2 reblochon
Préparation
Mélangez la farine, les oeufs et l'huile d'olive.
Formez une boule que vous allez passer de nombreuses fois dans la machine à pâte pour faire deux bandes fines.
Déposez sur la première à intervalle régulier : un petit carré de reblochon et de jambon cru.
Recouvrez avec la seconde bande de pâte.
Appuyez avec vos mains entre chaque garniture pour former des carrés.
Pour finir découpez avec une roulette à pâtisserie.
Les farinez pour ne pas qu'ils se collent entre eux.
Les cuir à l'eau bouillante pendant une dizaine de minute, ils doivent flottés et être blancs.
Excellent appétit !!!
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