Concombre à la Grecque

Ingrédients pour 4 personnes

Pour la sauce vinaigrette

- 1 yaourt nature

- 3 c à soupe de jus de citron

- 1 c à soupe d'huile d'olive

- 2 c à café d'ail semoule

- 4 c à café de menthe

- 1 c à café de moutarde

- sel et poivre

Pour la salade

- 2 concombres

Préparation

Mélangez tous les ingrédients afin de réaliser la vinaigrette.

Incorporez les concombres épépinés pour une meilleur digestion !!!

Bonne dégustation !!!