Brique Chaource, poire

Ingrédients pour 2 personnes

• 4 à 5 feuilles de briques

• 1/2 chaource (fromage)

• 2 poires et demi

• De la sarriette

• 1 œuf et 2 c à soupe de lait pour la dorure

Préparation

Disposer au centre de la feuille de brique : un morceau de fromage, 1/2 poire, de la sarriette.

Plier comme sur la vidéo (en rabattant chaque coin l'un sur l'autre)

Mélangez l'œuf et le lait, badigeonnez avec un pinceau en silicone.

Enfournez environ 15 minutes au four.

Excellent appétit !!!