Yaourt 4h mode express
Yaourt 10h mode standard
Ingrédients pour 12 pots
1 litre et 1 demi litre de lait
1 sachet et 1 demi sachet de ferment
Sirops ou arômes alimentaires au choix
J'ai utilisé :
Des arômes naturels St Lucy de chez Leclerc : framboise, pistache
Des sirops Nonin : menthe mojito, caramel, pina colada, fraise bonbon
Du colorant alimentaire (facultatif)
Préparation
Versez le lait dans un saladier avec un bec verseur, ajoutez les ferments, mélangez.
Déposez 1 c à soupe de sirop par pot ou 1 ml d'arôme naturel, j'ai ajouté des colorants pour me retrouver dans les parfums.
Mettez les pots dans la yaourtière. Fermez de couvercle.
J'ai réalisé 2 essais :
- programme express (mode 1) 4h : consistance brassé.
- programme standard (mode 2) 10h au lieu de 8h comme indiqué sur les sachets de ferments : un peu plus compact mais pas ferme.
La suite aux prochains essais que je ne manquerai pas de vous raconter.
Régalez-vous !!!
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