Tartelettes aux noix de Grenoble

Ingrédients pour 12 tartelettes

Pour les tartelettes

- 25 noix de Grenoble

- 1 pâte sablée (la recette est sur la chaîne)

Pour le caramel

- 250g de sucre

- 1 brique de crème

- 50g de beurre

Préparation

Préparez vos fonds de tarte : étalez la pâte, faites des ronds avec un emporte pièce, disposez les dans des plats individuels à four, faites cuire une dizaine de minutes.

Cassez et concassez les noix.

Disposez les sur les fonds de tartelettes cuites.

Préparez le caramel : mettez le sucre dans une casserole à feu doux, laissez le fondre. Hors du feu ajoutez le beurre et la crème chaude. Remettez sur le feu afin de dissoudre l'ensemble.

Déposez 1 bonne cuillère à soupe de caramel sur les noix.

Laissez refroidir.

Régalez vous !!!