Poulet au miel.

Ingrédients pour 2 personnes

• 2 hauts de poulet

• 2 c à soupe de miel

• 1 petite boîte de champignons

• 1 barquette de lardons

• 1 verre de vin blanc moelleux

• 1/2 verre d'eau

• 1 échalote

• 1 brique de crème fraîche

Préparation

Versez 1 filet d'huile dans une cocotte.

Ajoutez l'échalote et la viande et faites colorer le tout.

Incorporez le miel, les lardons, le vin blanc et l'eau.

Laissez mijoter pendant 1h à feu doux et à couvert.

Avant de servir versez 1 brique de crème.

Bonne dégustation !!!