Panna Cotta à la Chartreuse

Ingrédients pour 4 personnes

- 500ml de lait (écrémé chez moi)

- 3 feuilles de gélatine

- 50 à 100 ml de chartreuse (verte ou jaune au choix) en fonction du goût

- 2 c à soupe de sucre semoule

Préparation

Dans une casserole, versez le lait, faite le chauffer avec le sucre et la chartreuse.

Lors des premiers bouillons, incorporez les 3 feuilles de gélatine.

Remuez énergiquement, versez le mélange dans des ramequins ou verrines.

Laissez refroidir 3 à 4 heures au frais.

Régalez-vous !!!