Gaufres Liégeoises

Ingrédients pour 18 gaufres

- 375g de farine

- 200ml de lait

- 2 œufs

- 1 sachet de sucre vanillé

- 150g de beurre

- 100g de sucre perlé

- 1/2 cubes de levure de boulanger

- 1 pincée de sel

- parfum au choix (facultatif)

Préparation

Mélangez tous les ingrédients excepté le sucre perlé.

Laissez votre pâte poussée pendant 1h ou 40 minutes au companion.

Incorporez le sucre perlé.

Cuisez les gaufres dans un gaufrier.

Régalez-vous !!!