"Crème pâtissière à la banane"

Ingrédients pour 4 personnes

- 6 bananes bien mûres

- 2 c à soupe de sucre roux ou plus selon le goût

- 1 c à soupe de jus de citron

- 1 c à soupe de rhum

- 2 yaourts à la grecque

- 2 œufs

- 40g de maïzena

Préparation

Disposez les bananes, le sucre, le jus de citron, le rhum et les deux yaourts dans un robot puis mixez.

Versez le mélange dans une casserole, ajoutez les 2 oeufs et la maïzena.

Faites épaissir à feu doux.

Régalez vous !!!