Crème pâtissière

Ingrédients pour 1 bol

- 70 g de sucre

- 3 œufs

- 1 c à café d'extrait de vanille

- 80g de farine

- 500ml de lait

Préparation

Dans une casserole, mettez à chauffer : le lait et l'extrait de vanille (j'ajoute de la vanille en poudre pour plus de saveurs).

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et les œufs.

Versez le lait sur le mélange farine ...

Remettez le tout dans la casserole et faites épaissir à feu doux.

Bonne dégustation !!!