Cookies au beurre de cacahuètes et aux pépites de chocolat.

Ingrédients pour 24 cookies.

• 175g de farine

• 90g de beurre

• 1 c à café de levure

• 1 œuf

• 100g de beurre de cacahuètes

• 80g de sucre semoule

• des pépites de chocolat

Préparation

Déposez dans un saladier : la farine, le sucre, la levure et l'œuf.

Commencez à pétrir.

Ajoutez le beurre de cacahuètes et le beurre fondu (micro-onde 30s).

Finissez de pétrir.

Faites des petites boules, déposez les sur une plaque à four munie d'un papier cuisson.

Ecrasez les et déposez des pépites de chocolat.

Enfournez 10 minutes à 180°.

Régalez vous !!!