Briochettes aux épinards, lardons et comté.

Ingrédients pour 2 à 3 personnes

• 6 briochettes

• 6 galets d'épinards surgelés

• 1 barquette de lardons fumés

• 1/4 de sachet de comté râpé

• 6 œufs

Préparation

Mettez les épinards dans un bol, chauffez les 2 minutes au micro-onde.

Coupez les briochettes en 2, enfoncez la mie.

Déposez les épinards dans chaque briochette.

Puis un œuf, des lardons et du comté.

Mettez le chapeau de la briochette.

Enfournez 10 à 15 minutes à 180°.

Bonne dégustation !!!