Sauce Barbecue Maison

Ingrédients

- 1 brique de 200g de purée de tomate

- 50ml d'eau

- 50g de vinaigre de cidre

- 25g de sucre roux

- 2 c à café d'ail

- 1 c à soupe de moutarde à l'ancienne

- 1 c à soupe de sauce Worcester

- 1 c à café de paprika

- quelques gouttes de tabasco

- 1/2 oignon

- 3 c à café de sirop d'érable

- Sel et poivre

Préparation

Mettez tous les ingrédients dans une casserole et faites cuir pendant 20 minutes.

Mixez.

Très bon accompagnement pour les viandes !!! Régalez vous !!!