Ingrédients pour 1 quiche
* Pour la quiche
1 pâte brisée (la recette est sur le blog)
1 bleu d'Auvergne
200g de lardons
15 noix
*Pour l'appareil à quiche (migaine)
3 oeufs
100ml de lait
1/2 brique de crème
Du poivre
Préparation
Étalez la pâte.
Disposez sur celle-ci : le bleu émietté, les lardons et les noix.
Préparez la migaine dans un saladier, en mélangeant : les œufs, le lait, la crème et le poivre. Fouettez à l'aide d'une fouet.
Versez la dans la pâte.
Enfournez 30 minutes à 180°.
Excellent appétit !!!
Comments